Em 2009, o mordaz Will Self, um dos mais talentosos escritores britânicos da atualidade, começou a publicar na revista New Statesman uma coluna sobre o valor da baixa gastronomia e os locais que contrastam com os refinados restaurantes apreciados pela crítica especializada. Contrariando a glamorização da comida, Self resolveu abordar onde e o que de fato as pessoas comiam: as refeições prontas, os tira-gostos de bares e – o mais importante – o fast-food que milhões de britânicos devoram no apressado cotidiano. Em Rangos reais: ensaios gastronômicos, o autor ironiza a “comida-como-uma-forma-de-arte” e conta sobre suas inusitadas experiências com McDonald’s, KFC, Pizza Express, TGI Friday’s e outros antros gastronômicos.","bookFormat":"EBook","publisher":{"@type":"Organization","name":"Foglio"}}
Rangos reais: Ensaios gastronômicos
Em 2009, o mordaz Will Self, um dos mais talentosos escritores britânicos da atualidade, começou a publicar na revista New Statesman uma coluna sobre o valor da baixa gastronomia e os locais que contrastam com os refinados restaurantes apreciados pela crítica especializada. Contrariando a glamorização da comida, Self resolveu abordar onde e o que de fato as pessoas comiam: as refeições prontas, os tira-gostos de bares e – o mais importante – o fast-food que milhões de britânicos devoram no apressado cotidiano. Em Rangos reais: ensaios gastronômicos, o autor ironiza a “comida-como-uma-forma-de-arte” e conta sobre suas inusitadas experiências com McDonald’s, KFC, Pizza Express, TGI Friday’s e outros antros gastronômicos.